เชื่อว่าหลายคนที่รักการทำอาหารต้องเคยเจอกับปัญหาเชื้อราในพื้นที่เก็บของใช่ไหม? ไม่ว่าจะเป็นเชื้อราบนเครื่องครัว หรือวัสดุที่ใช้ในการทำอาหาร การมีเชื้อราเหล่านี้นอกจากจะส่งผลต่อสุขภาพแล้ว ยังทำให้บรรยากาศในครัวไม่สะอาดอีกด้วย
ปัญหาคืออะไร?
เมื่อเราทำอาหารและเก็บของไว้ในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม เช่น ที่มีความชื้นสูง อาจทำให้เกิดเชื้อราได้ง่าย โดยเฉพาะในกล่องเก็บของทั่วไปที่ไม่สามารถระบายอากาศได้ดี ทำให้เชื้อราเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
ทำไมถึงเป็นแบบนี้?
เชื้อรามักเกิดจากความชื้นที่ไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม บวกกับอาหารที่อาจมีเศษตกค้าง ทำให้เกิดเป็นแหล่งที่ชอบของเชื้อรา การจัดเก็บไม่ดีและการทำความสะอาดที่ไม่สม่ำเสมอก็เป็นสาเหตุสำคัญ
วิธีแก้
- เลือกใช้ CONY กล่องเก็บของพับได้ PP โปร่งใส 66×46×37 ซม. สำหรับเก็บของในครัวเพื่อให้สามารถระบายอากาศได้ดี
- ทำความสะอาดกล่องเก็บของด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา เช่น CROWN เพื่อฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย
- จัดระเบียบของในกล่องให้เรียบร้อย ลดการสะสมของเศษอาหารที่อาจเป็นแหล่งเชื้อรา
- ใช้สเปรย์ปรับผ้า Hygiene ไฮยีน เพื่อกำจัดกลิ่นและเพิ่มความสดชื่นในพื้นที่เก็บของ
- ทำความสะอาดกล่องทุก 7 วันเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราเกิดขึ้นอีก